أخر تحديث: الجمعة 13 يناير 2017 / 15 شهر ربيع الثاني 1438 الساعة 09:59:37



أضيف في 24 دجنبر 2013 الساعة 31 : 12


كيكة بالفواكه الجافة‎


 

سارة بن كورام ـ الدار البيضاء ـ أون مغاربية

 

اليوم نقدم لك سيدتي كيك بالفواكه الجافة ، وكما تعلمين أن التمر له  قيمة غذائية عظيمة و هو مقوي للعضلات ومهديء للأعصاب . كما  يزيد التمر في وزن اﻷطفال و يحفظ رطوبة العين و برقيها ، ولأن هذه الوصفة ستضم أيضا  التين الجاف (الشريحة) ، فهي تساهم في  التخفيف من اﻹضطرابات الهضمية ، واضطرابات التنفس . لذلك إقتراحنا لهذا اليوم كيك من الفواكه الجافة.

 

المقادر

العجين :

كأس صغير من الجوز
كأس صغير من التين الجاف(الشريحة)
كأس صغير من التمر
كأس صغير من زبيب
125غ من مسحوق السكر (سنيدة)
125 غ من الزبدة
3 بيضات
كيس من الفانيلا
200غ من الدقيق                         
نصف كيس من خميرة الحلوى

 

للتزين :
ملعقتان كبيرتان من السكر الصقيل

 

طريقة التحضير :

ننظف الفواكه الجافة و نقطعها إلي قطع صغيرة ،نحتفظ بهذه الفواكه الجافة جانبا.

عجين : في إناء نخفق الزبدة و السكر بالطراب الكهربائي و نضيف البيض و كيس فانيلا ،نخلط الدقيق و الخميرة و نضيفه إلي الخليط و نحرك جيدا ، و نضيف قطع الفواكه و نحرك ، و ندهن القالب بالزبدة و نرشه بقليل من الدقيق و ندخله الفرن .

 

التزين
نخرج الكيك من الفرن  ، نحتفظ بها جانبا حتي تبرد و عند التقديم نزينها بالسكر الصقيل .

 

بصحة و راحة سيدتي نتمني أن تنالى إعجابكم....مجربة عدة مرات إنها رائعة

 





أضف تعليقك على المقال
*المرجو ملئ جميع الخانات و الحقول الإلزامية المشار إليها بـ

* الإسم
* عنوان التعليق
* الدولة
* التعليق




أقرأ أيضا
اغني مائدتك بطبق سمك السلمون مشوي
كيك بالحامض .. حلوى لإثراء مائدتك
كيك الجزر .. حلوى ذات قيمة غذائية صحية
ابنك لا يقبل على وجبة الفطور .. عليك بـ'حريشات صغار'
كيف تعدين شكلاط للدهن في بيتك؟؟
كيف تعدين فروماج للدهن بكل بساطة؟
طريقة تحضير عصير الحامض بالنعناع
شربة بالقرع الأخضر أو الأحمر
عصير الملوك
هل تأكل الحشرات؟؟ + فيديو